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2019-04-13 斯里蘭卡Dilmash 七系列之Sencha Green Extra Special
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- Jan 18 Sat 2020 22:39
2019-04-13 斯里蘭卡Dilmash 七系列之Sencha Green Extra Special
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歷史上的今天
- 2020: 2019-01-27 台北松山角落小夥伴展
- 2020: 2019-09-13 台灣東方美人，朋友送的，250g，PH6.46，茶葉捲曲帶勾狀，墨綠色，上有很多白色毫毛，吃起來像咬脆餅感覺，聞起來有些微抹綠茶香味，很淡，茶湯橘色，也有紅圈但也不大，茶湯香味是淡淡草味，湯水略帶苦味及一點酸味，泡水後茶葉的香氣變重一些很多，比較接近野草香味，葉子也變大一片，茶葉咬起來軟軟的，但不太苦但帶澀
- 2020: 2019-09-13 台灣上舜烏龍茶梨山茶 海拔2000，朋友送的，250g，PH7.13，茶葉大球狀，也有點金毫，青綠色，吃起來較硬脆，聞起來標準烏龍茶香味，很苦澀，茶湯黃色，茶湯香味是標準烏龍茶味，湯水略帶苦味，泡水後茶葉的香氣變重很多，味道還是烏龍茶，但葉子變超大一片，茶葉咬起來更軟，淡苦中帶很澀
- 2020: 2019-09-13 台灣上舜烏龍茶另一款大禹嶺1600公尺高山茶，朋友送的，250g，PH7.58，茶葉小球狀，裡面發現有金毫，青綠色，吃起來硬脆，聞起來綠草味，更苦澀，茶湯黃色，茶湯香味是標準烏龍茶味，湯水苦味比大球狀淡許多，泡水後茶葉的香氣變重一些沒大球狀濃，味道還是烏龍茶，但葉子也變大一片，茶葉咬起來軟但有韌性咬感，重苦中帶澀
- 2020: 斯里蘭卡Dilmash 七系列之Ceylon Cinnamon Spice Tea
- 2020: 2019-04-13 斯里蘭卡Dilmash 七系列之The Original Earl Grey
- 2020: 2019-04-13 斯里蘭卡Dilmash 七系列之Supreme Ceylon Single Origin
- 2020: 2019-04-13 斯里蘭卡Dilmash 七系列之Single Estate Darjeeling
- 2020: 2019-01-12 福州三坊九街購買，品牌最愛是初見-尚膳(尚禮)， 60g盒裝，但裡面袋裝4g， 包裝漂亮又貼心，人民幣105元，台幣大概480元，PH6.03，茶葉細長條狀略帶白毫，茉莉花香滿溢，茶葉顏色白黃深青，吃起來脆，但好苦，茶湯淡黃色，湯香茉莉香氣滿滿，但湯水略帶苦澀味，泡水後的茶葉，茉莉花味+淡淡玉蘭花味，葉子變成整片了，泡水後有一點咬勁了，茶葉很苦澀
- 2020: 2019-01-05 波斯紅茶零下十一度，高雄茶葉展覽購買 150g台幣550元，PH4.82，茶葉切碎型，短條狀，香氣濃郁略帶大陸紅茶岩味感覺，顏色蠻黑的，有些茶葉內略帶金色，吃起來很脆一咬就碎，不太苦澀，茶湯土橘色 有紅圈 ，但不大，湯香味道很淡，湯水清淡，泡水後的茶葉，有股岩石味，葉子小小的，因為切碎，泡水後有一點咬勁了，但茶葉不會苦澀但無味，適合加牛奶使用
- 2020: 2018-09-15 台灣紅茶，講茶學堂販售的2018夏季台茶18號紅玉 250g台幣250元，PH5.02，茶葉糖香味明顯，比較細且長條狀，深黑，吃起來比較硬，有咬脆餅感覺，有點苦澀，茶湯深橘色，有紅圈但也不大，茶湯香有淡淡薄荷味，湯水薄荷味變重一些，泡水後茶葉的香氣，薄荷味變重很多，這款薄荷濃度還不錯，葉子也變大一片，茶葉有點嚼勁，但苦中帶澀，有薄荷味所以適合早茶提神用
- 2020: 2018-09-15 台灣紅茶，講茶學堂販售的2018夏季SHON 250g台幣250元，PH5.07，茶葉有紅糖香味 長條狀，邊緣帶毫毛，黑綠色，吃起來很脆一咬就碎，有點苦澀，茶湯深橘色 有紅圈 ，但不大，湯香味道很淡，湯水清淡涼爽，泡水後的茶葉，有股青草味，葉子好大一片，葉緣齒帶紅色，泡水後有咬勁了，味道就草味帶苦澀，適合下午茶配茶點使用
- 2020: 2018-04-04 斯里蘭卡MlesnA Strawberry Tea 50g 25包茶袋草莓茶，不知道多少價格約200斯里蘭卡盧比左右，PH5.20，茶葉粉碎狀，茶香有股水果香，吃起來脆且小苦，茶湯為橘紅色，喝起來淡淡茶味，有點小酸澀，聞起來淡淡草莓香，茶葉泡開後破碎的茶葉，吃起來一樣小苦小酸，為清淡水果茶!
- 2020: 2018-04-04 斯里蘭卡MlesnA Green Tea 100g 50包茶袋綠茶，310斯里蘭卡盧比，PH5.42，茶葉粉碎狀但有些小枝梗，青綠色茶葉，茶葉香很淡，吃起來苦中帶澀的草味，茶湯為黃色，喝起來極淡茶味，也有點小酸澀，聞起來極淡茶味，茶葉泡開後破碎的茶葉，吃起來有苦澀味，為清淡綠茶!
- 2020: 2018-04-04 斯里蘭卡MlesnA Ceylon Gold Tea 100g 50包茶袋紅茶，310斯里蘭卡盧比，PH5.00，茶葉粉碎狀，深土色茶葉，淡淡紅茶香味，吃起來較苦，且帶澀，茶湯為琥珀色，金圈不大有點混濁，，喝起來淡淡紅茶味，聞起來紅茶味明顯，茶葉泡開後破碎的茶葉，吃起來點有苦澀味，介於草莓跟綠茶中間感覺，為清淡紅茶!
- 2020: 2018-03-21 廣西永福羅漢果茶 60g 20包，買三盒100人民幣，PH5.35，羅漢果實泡水就可以飲用，果實吃起來甜甜的，聞起來就是羅漢果的味道，這是中藥茶，茶湯為淡黃色，喝起來甜甜的，聞起來淡淡羅漢果味，果實會浮起來，泡過水的果實更甜，有層薄膜，甜味從這裡來的，泡到沒有味道就可以丟掉果實，一包大概泡500cc左右，屬於養生茶!
- 2020: 2018-03-21 法國MARIAGE Freres Wedding Imperial 100g，15歐元，PH4.71，茶葉中長條狀有些枝葉，茶香濃郁有股可可味甜苦焦糖味，吃起來脆無苦澀嘴巴會充滿茶葉香味，茶湯為深琥珀色，金圈有點混濁偏大，喝起來濃郁焦糖紅茶味有點酸味會回甘，聞起來濃濃焦糖味紅茶，茶葉會碎碎的浮起來，茶葉泡開吃起來有苦澀味還是很香，屬於濃茶!
- 2020: 2018-03-21 法國MARIAGE Freres Montagne Dor 100g，15歐元，PH4.57，紅茶葉中有黃色跟紅色花葉，標準的果茶，濃郁的荔枝與蘋果香味，吃起來苦澀味，但嘴巴會充滿荔枝香味，茶湯為琥珀色，無金圈，喝起來有點酸味，聞起來濃濃荔枝果茶香，茶葉會碎碎的浮起來，花會泡展開浮起，黃花展開挺大的，紅花就小小的，茶葉泡開吃起來有酸澀味還是很香，屬於花果茶!
- 2020: 2018-03-18 法國MARIAGE Freres Marco Polo Rouge 100g，15歐元，PH4.78，茶葉中長針狀，顏色為稻米熟成深金色，茶香濃郁有股葡萄酒香味，吃起來無苦澀味有果實香味流竄口內，茶湯為琥珀色，金圈有點混濁偏大，喝起來水果茶味，聞起來濃濃果香味，茶葉會碎碎的浮起來，茶葉泡開吃起來針針刺刺的，無苦味有水果味，適合下午茶用!
- 2020: 2018-03-18 法國MARIAGE Freres Marco Polo 100g，15歐元，PH4.86，茶葉中長條狀有些枝葉，茶香濃郁有股某種果實的香味，吃起來脆無苦澀，茶湯為深琥珀色，金圈有點混濁偏大，喝起來淡淡水果紅茶味，聞起來濃濃紅茶水果香，茶葉會碎碎的浮起來，茶葉泡開吃起來一樣淡淡，適合早茶用!
- 2015: 2014-11-09~12 外公過世回去澎湖一趟，順便拍些照片
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