什麼叫小肥羊,其實是我在大陸出差時才知道的一間知名火鍋店,那時我主管邀請陸幹與台幹一起去享用晚餐,當然我也跟去,一直跟我說明小肥羊有多好吃多棒,其實那次吃起來是覺得肉跟菜普普,但是湯頭很不錯,但當時我買不到帶回去,聽說是被人全包了,只好請下一梯次去大陸出差的同事幫買了,果真買到了,然後我一直放著,等到一個好日子吃看看,終於等到中秋連假我拿了出來,其實是肚子太餓想吃宵夜,於是打開了起來,醬包裡面全是滿滿的中藥味,很香也很補,

 

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一包一包打開放了進去,我買的是辣味,所以有包乾紅辣椒(蠻辣的歐),


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然後把乾淨的水(礦泉水)放下去,整個湯鍋就滿起來了,ㄏㄏㄏ,不過看到紅辣椒漂來漂去~~~就覺得辣

 

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然後香菇放下去(XD,我忘記先把香菇泡水軟掉之後再放火鍋內),新竹米粉也給它放下去,開始開火加熱,沒多久整個房子都是小肥羊的味道,好香好辣好棒的味道,撈了香菇跟米粉與湯,就超好吃

 

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接著就把肉跟火鍋料放下去,其實肉應該要用涮的比較好,但是太懶了,通通丟下去,蓋上蓋子悶熱一下子,肉就熟了,開始大塊朵頤,超棒!我嘴唇都紅起來了,然後一直喝水(太辣了),但沒多久又忍不住續吃,重覆著麻麻辣辣又香香的feel,直到肚子受不了! 真是棒ㄚ~~~下次我再跟同事凹買些~~~ㄏㄏㄏ~~~

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